Om vinet
Château Haut-Gaussens - franskt rött vin - 2018 - 14,5%
Tilldelad GULD vid Concours Général Agricole de Paris 2020
Château Haut-Gaussens grundades på 1940-talet när Pierre och Marie Chevalier köpte mark till var och en av sina fem barn. Deras dotter Catherine och hennes man Daniel L’Huillier fick en tomt i Vérac, där Château Haut-Gaussens grundades. Familjen har sedan dess ägt och odlat jorden.
Vinmarkerna ligger på lerhaltig jord, som har många mineraliska element och främjar fruktbarhet, friskhet och fruktighet. Kombinationen av den lerhaltiga jorden och kalkstensundergrunden är idealisk för vindyrkning, då den garanterar regelbunden och kvalitativ produktion, bland annat på grund av god vattenreglering.
Druvsammansättning: 90-95% Merlot, 5-10% Cabernet Franc.
Färg: Rund, mjuk, sammetslen med mjuk fruktsmak samt lätta rökiga smaknoter.
Smak: Djup röd.
Matsammansättning: Grillat kött, viltkött, ost, grytor, lätta kötträtter.
Förvaring: Vid konstant temperatur och i mörker, idealt vid 12°C eller lägre.
Livslängd: Upp till 10 år, rekommenderas mellan 8-11 år.
Servering: Vid 16-18°C.
Allergener: Kan innehålla sulfiter
Du kan tryggt köpa Château Haut-Gaussens för dess djupa smaknoter och mångsidighet till olika rätter.
Skål från oss på Dittvin!🥂
Vi brinner för att hitta viner med karaktär, historia och själ – och dela dem med dig.
Skål från Bjarke & Regin
Vinprofil
- DruvaCabernet Franc
-
Land
Frankrike - OmrådeBordeaux
- Årgång2018
- Alkohol14,5%
- Sockerhalt2 g/fl.
- Serveringstemperatur16–18 °C
Smaknyanser
- Fruktig
- Rund och mjuk
- Torr
Passar till
- Rött kött
- Ost
- Grill
- Vilt
Populära vinlådor
82 kr per flaska vid köp av 1 låda
75 kr per flaska vid köp av 1 låda
71 kr per flaska vid köp av 1 låda
82 kr per flaska vid köp av 1 låda
74 kr per flaska vid köp av 1 låda
84 kr per flaska vid köp av 1 låda
87 kr per flaska vid köp av 1 låda
72 kr per flaska vid köp av 1 låda