Om vinet
Amarone della Valpolicella - italiensk rödvin - 2023 - 15%
Tilldelad poäng 4.2 på Vivino
Historien om Antiche Terre Venete tar sin början i början av 1900-talet, där Vittorio Sancassani med stor passion odlade vinrankor och olivträd i Valpantena. Denna passion har förts vidare genom generationer, från Vittorio till hans son Sergio och vidare till barnbarnet Luciano, som återvände från Kina för att fortsätta familjens traditioner. Samarbetet med familjen Degani symboliserar en förening av entusiasm och expertis, som har lett till odlingen av vin inte bara som en affär, utan som en livslång passion.
Detta utmärkta vin framställs av de finaste handplockade druvorna. Efter en traditionell torkningsprocess koncentreras druvornas sockerinnehåll, vilket är kärnan i Amarones karaktär. Efter jäsning mognar vinet i små ekfat i 12-18 månader, vilket bidrar till dess komplexitet.
Druvblandning: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella.
Noter: Doften är kryddig med inslag av plommon, körsbär och ett stänk av hallon.
Smak: Djup rubinröd med lila toner. Frisk doft av mynta, vinbär och blåbär med inslag av viol och örter. Smaken är fruktig med friskhet och samtidigt komplex intensitet, som lovar mycket gott.
Färg: Intensiv och djup granatröd.
Matsammansättning: Passar utmärkt till rött kött, grillat kött, vilt och goda ostar.
Förvaring: Optimal förvaring vid 15 °C, liggande och borta från ljus, vilket möjliggör lagring i 8-12 år.
Livslängd: Detta vin kan avnjutas nu eller sparas för ytterligare utveckling.
Servering: Rekommenderas dekanterat minst en timme före servering i stora, djupa glas.
Allergener: Kan innehålla sulfiter.
Du kan tryggt köpa Amarone della Valpolicella för dess rika tradition och djup i smak.
Uppdaterad på vår hemsida – Oktober 2026
Detta vin uppdaterades med den senaste Vivino-poängen på vår hemsida Oktober 2026. Om bedömningen ändras, och vi inte har uppdaterat det på produkten, kan detta datum användas som referens.
Skål från oss hos dittvin🥂
Vi brinner för att hitta viner med karaktär, historia och själ – och dela dem med dig.
Skål från Bjarke & Regin
Vinprofil
- DruvaCorvina, Corvinone, Rondinella
-
Land
Italien - OmrådeValpolicella
- Årgång2023
- Alkohol15%
- Sockerhalt0,5 g/L
- Serveringstemperatur16–18 °C
Smaknyanser
- Fruktig
- Kryddigt
- Lätt & avrundat
- Balanserat
Passar till
- Rött kött
- Grillat
- Ost
- Vilt
Populära vinlådor
82 kr per flaska vid köp av 1 låda
75 kr per flaska vid köp av 1 låda
71 kr per flaska vid köp av 1 låda
82 kr per flaska vid köp av 1 låda
74 kr per flaska vid köp av 1 låda
84 kr per flaska vid köp av 1 låda
87 kr per flaska vid köp av 1 låda
72 kr per flaska vid köp av 1 låda